Πώς διαβάζουμε τις ετικέτες στις συσκευασίες των βρεφικών τροφών
Γράφει ο Θεόδωρος Κουτράκος, Προϊστάμενος του Τμήματος Διατροφής του Ιατρικού Κέντρου Αθηνών
Η υποχρεωτική ύπαρξη διατροφικής ετικέτας, σε κάθε συσκευασμένο τρόφιμο, αποτελεί απαραίτητο εργαλείο στη διατροφική καθημερινότητά μας. Όμως, ξέρουμε πραγματικά την αξία της; Και πολύ περισσότερο τη χρήση της;





